Princípom anestetík je hlavne pôsobenie na nervový systém, inhibíciu centrálneho nervového systému a tým sedatívne a analgetické účinky.
Anestetiká sú lieky, ktoré môžu spôsobiť stratu vedomia v celom tele alebo lokálnych častiach tela a pocit bolesti a vo všeobecnosti sa používajú počas chirurgických zákrokov. Injekciou do ľudskej žily sa zablokuje dráha vedenia nervu, čím sa zabráni vnímaniu bolesti a tým sa dosiahne anestézia. Vo všeobecnosti sa musí používať pod vedením lekára. Bežné anestetiká zahŕňajú injekciu emulzie propofolu, injekciu ketamín hydrochloridu, injekciu etomidátu atď. Injekcia emulzie propofolu je inhalačné anestetikum používané hlavne na navodenie a udržiavanie celkovej anestézie.
Injekcia hydrochloridu ketamínu je typ analgetika, ktorý sa používa hlavne na zmiernenie pooperačnej bolesti po rôznych chirurgických zákrokoch a môže sa použiť aj na liečbu bolesti pri rakovine v pokročilých štádiách. Injekcia etomidátu je svalový relaxant, ktorý sa používa hlavne na spinálnu anestéziu a môže sa použiť aj na vyvolanie a udržiavanie celkovej anestézie.